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バラムツ(インガンダルマ)の食べ過ぎは…出るぞ(下痢が)

   

バラムツ(インガンダルマ)の食べ過ぎは…出るぞ(下痢が)

辛いものを食べると、お尻が痛くなるとか血が出るとか聞きますが、今日ご紹介するのは少し違います。

なんでも、めちゃくちゃ美味しいんです。

めちゃくちゃ美味しいんですけど、なんと販売禁止。

変な話ですよね。

 

あ。

今日の話は汚いです(´∀`)

 

バラムツ(インガンダルマ)の刺身

以下がバラムツと呼ばれる魚で…

 バラムツ(インガンダルマ)の食べ過ぎは…出るぞ(下痢が)以下のように刺身にしていただきます(見るからに油がすごい(;´д`)

 バラムツ(インガンダルマ)の食べ過ぎは…出るぞ(下痢が)出典:せんちょの部屋ーhttp://shop.plaza.rakuten.co.jp/ritsumaru/diary/detail/201305160000

 

インガンダルマは正しい名前ではなく、正式にはバラムツと言います。

 

見た目は普通の魚なのですが、刺身にしてみるとベトベトに見えますよね(笑)

ただ、このお魚には人間では処理できない油(ワックス)が含まれており、食べ過ぎるとお尻から脂が出るようです。

だから、販売禁止なんですね(°言°)

 

しかも、この油は私たちに構うことなく出てくるんです。

ノーチェックです。

所謂、垂れ流しです。

 

まぁそれだけなら笑い話にもなるのですが、食べ過ぎると昏睡状態になるケースも報告されています。

ですから、はっきり言ってしまえば食べ物ではないんですよね…。

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バラムツの味と、食べられるお店、南大東島の「割烹 喜作」について

しかしこのバラムツ、美味しいらしいんですよ(ヽ´ω`)トホホ・・

なんでも、油が濃厚でプリップリしていて…他の魚では再現できないお味だとか。

美味しいのに危険…だから“禁断”と言われているんですね。

 

因みにこのバラムツなのですが、食べられるお店があります(なぜ?)。

それは、沖縄の南大東島にある「割烹 喜作」というお店。

以下の方も、レポートしてくださっています。

絶海の孤島・南大東島唯一の集落「在所」で食べる幻の下痢魚インガンダルマの味

興味がある方は、足を運んでみてもいいかもしれませんね。

 

因みに、3きれまではセーフだと言われており、5きれはいかなる人間もお尻からコンニチハするらしいので、注意です。

というか、カップルでは行かないようにしようね(´∀`)

魚の面白い話

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