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富山県射水市で給食に「ベニズワイガニ」が丸ごと登場!?

   

イマドキの給食が豪華すぎる件!

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https://jp.pinterest.com/pin/328270260323361314/


 

ベニズワイガニを掲げる子供たち・・・。富山県射水市の小6の子供たちです。

本日の給食はベニズワイガニだったそう。

 

・・・え?

給食で丸ごとカニが出ることなんて、今まででは想像できませんでしたよね。最近の給食はここまで進化しているのです!

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実は13年前から行われている行事

富山県の給食に、ベニズワイガニが登場した。
児童は、「楽しみです」、「射水(いみず)市に生まれてよかったなと思いました」などと話した。
 
富山・射水市の大島小学校の給食の時間。11日は、6年生だけが特別メニューとなっている。
体長30cm、1人ひとりに丸ごと、富山県産のベニズワイガニが配られた。
「カニ給食」は、地元の特産品を味わい、食文化への理解を深めてもらおうと、11日から射水市内15の小学校で順次振る舞われる。
児童たちは、漁業関係者のアドバイスを受けながら丁寧に身を取り出し、口いっぱいにほお張っていた。
 
13年前に始まった「カニ給食」だが、これまでに1,000人ほどの児童に振る舞われている。
出典 http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20161011-00000709-fnn-soci

富山県の射水市では、ベニズワイガニが盛んに取れるものなのです。

それを地元の子供たちに知ってもらおうと始めたのが、このカニ給食なのです。毎年6年生に振る舞われることが決まっていて、1人にまるごとひとつカニが配られるのです。

 

古里の自然や食文化に理解を深めてもらおうと、新湊漁協が2003年度に旧新湊市で開始。市町村合併後は射水市の全小学校に拡大し、ことしは来月11日までに15校の6年生889人に提供する。
出典 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161011-00063401-kitanihon-l16

 

子供たちの反応は・・・

藤澤美羽さん(12)は「足の身が上手に取れたり取れなかったりした。丸ごと1匹はなかなか食べられないのでうれしい」と満足そうだった。
出典 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161011-00063401-kitanihon-l16

子供たちにはいい思い出になったのではないでしょうか。

それにしても羨ましいですね!

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