「のとてまり」の通販や価格・味について 椎茸の値段じゃねぇ!
皆様は、「きのこ王様」と聞けば何をイメージするでしょうか?
おそらく多くの方が、「松茸」と答えるのではないでしょうか?
ただ、「高級きのこ」と言われるのは松茸だけではありません。
例えばトリュフなども高級機のこと言えますし…今日ご紹介する「椎茸」にだって高級なものはあります。
ということで、高級な椎茸、「のとてまり」についてご紹介します。
のとてまり(能登てまり)とは?
「のとてまり」は、石川県で作られる椎茸です。
こちらが「のとてまり」。普通のしいたけと比較
出典:日本経済新聞ーhttp://www.nikkei.com/article/DGXNASFK1102C_Y4A310C1000000/
じつはこの「のとてまり」には明確な定義があります。
それは、以下のようなものです。
1. かさの直径が8cm以上であること。
2. かさの厚みは3cm以上であること。
3. かさの巻き込みが1cm以上であること。出典:かきいちWEBSHOPーhttp://www.kakiichi.co.jp/contents/know/nototemari.html
通常のしいたけの傘が、大きくても大体6cmといったところだと思うので、非常に大きく食べごたえがありますね(*´ч`*)
「のとてまり」の味などの評判
「のとてまり」を実際に購入し食べられた方は、以下のような感想をおっしゃっています。
- 大きさにびっくりした。
- 肉厚で歯ごたえがあった。
- 非常に甘かった。
- リピートすると思う。
- そのまま焼いて丸かぶりすると、とても美味しかった。
- もはやしいたけとは言えない。
- 舌触りがとても良かった。
などなど…。
お鍋にいれて食べられている方もいましたが、多くの方はそのままオーブンなどで焼いて、少し塩をかけて丸かぶりされるようです。
しいたけ自体が大変肉厚で甘みがあるため、そのままでも十分に楽しめそうです。
「のとてまり」の通販や価格について
それではいよいよ、「高級椎茸」と呼ばれる「のとてまり」の価格について触れましょう。
「のとてまり」自体は、以下のサイトから入手できます。
http://item.rakuten.co.jp/kitagata/nototemari01/
http://www.kakiichi.co.jp/contents/know/nototemari.html ←お問い合わせが必要
その価格は、6個~8個(500g)で約7000円!
よくスーパーで売っている以下のしいたけが300円前後なので
出典:ポンパレモールーhttp://store.ponparemall.com/sankin/goods/ila01003/?vos=cpppmaffkcom130826001
いかに高級か、わかると思います!
因みに販売期間は3月末ほどらしいので、少し急ぎ目で購入されたほうが良いかもしれません!
興味がある方は是非、お求めください(*´ч`*)
食関連
おにぎりダイエットとは?やり方や効果について【EXILEも取り入れている!】
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