*

【スタバ/パナマ産】なぜ1杯1850円という価格なのか

      2015/07/25

コーヒー1杯1850円(税抜き)――。スターバックスコーヒージャパンは17日、スタバ史上最も高いコーヒーを、首都圏や大阪、名古屋などの国内48店限定で売り出す。一部店舗では1650円で販売する。豆売りは1袋250グラム入りで1万円(同)。

売り出すのは「パナマ アウロマール ゲイシャ」。エチオピア南西部のゲシャ原産の「ゲイシャ種」という希少な豆のうち、世界一高価とされるパナマ産を使っている。
引用元:スタバ史上最も高いコーヒー 1杯1850円

スポンサードリンク

多くの企業が安価作戦に走り出す昨今を尻目に、やってくださいましたスターバックス。
「パナマ アウロマール ゲイシャ」一杯1850円―。

当然この価格には理由があるはずです!
その理由を調べてみました。

なぜ一杯1850円という価格なのか

まず始めに、このゲイシャ種などは”スペシャルティコーヒー”という特別なコーヒーにカテゴライズされるそうです。

このスペシャルコーヒー、めちゃくちゃ細かい規定があります。
例えば…

・1. カップ・クォリティのきれいさ
・2. 甘さ
・3. 酸味の特徴評価
・4. 口に含んだ質感
・5. 風味特性・風味のプロフィール
・6. 後味の印象度
・7. バランス
・その他…一貫した体制・工程で品質管理が徹底している事
引用元:スペシャルティコーヒーとはどんなコーヒーか

などなど。

引用元には上記の説明が本当にこまかぁ~く定められています。
是非一度目を通してみてください。

で。
これらスペシャルティコーヒーは”その豆がどうなのか”で値段を決めます。
つまり同じ農園の同じ種であっても、値段は大きく違うと言うことです。

そんなスペシャリティコーヒーの頂点に君臨するのが、このパナマ産のゲイシャ種だそうです。
そりゃこんだけするわけだ。

味は?

当然高いからにはさぞ深い味わいなのでしょう。
専門家曰く、以下のような特徴があるそうです。

フローラル香が際立つアロマと魅惑的でフルーティな酸味、スッキリとした甘味を伴ったエキゾチックな味わいが最大の特徴

すいません。
素人にはいまいち良くわからないです。

また、実際にこのコーヒーを飲んだ方は以下のような感想を残しています。

いつも飲んでいる珈琲が王子様くらいだとすると、皇太后くらいのランクに感じました。

…。
余計に分かりませんが、様々な人の意見を聞く限りこのコーヒーはこれまでの先入観を変えてしまうそうです。
飲んだ後は、決して”高い”とは思わないそうな―。

 

私も一度、スタバに足を運んで飲んでみたいと思います。
そしておいしければ、豆を買ってしまおうと思います。

ちなみにこの豆は10月頃から入荷予定だそうです(スタバは今月17日から)。
速めにスタバに足を運んで、おいしければ豆をゲットしましょう!

 

おまけ

一杯5000円~の”コピルアク”というコーヒーもあるそうです。
コーヒーは奥が深いですね。

スポンサードリンク

この記事を、友達との話題にしませんか?

以下のソーシャルボタンを押して、話のタネにしてくれると嬉しいです∠( ゚д゚)/

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

スポンサードリンク

 -

  関連記事

c232bda52b558f0d69a03e708a4ba68bc8fce941
イトーヨーカドー「信玄餅アイス」桔梗信玄餅のアイスを販売中!通販と値段

信玄餅アイスが話題沸騰中! みなさん、信玄餅は好きですか? きな粉をまぶしたお餅 …

img_1
静岡の洋菓子チェーン店「たこまん」のケーキが美味しいと話題!砂丘ケーキなどオリジナリティあふれる洋菓子

静岡の洋菓子チェーン「たこまん」 静岡県ではおなじみの洋菓子チェーン店「たこまん …

三角チョコパイ
マックの三角チョコパイ 2014年の発売日やカロリーについて

今月の11月21日より、マクドナルドよりグラコロが発売開始となりました。 冬のマ …

img1
鎌倉ベーカリー全品100円!店舗は千葉にも

鎌倉ベーカリー、100円なのに美味しそう! 鎌倉ベーカリーという100円のパン屋 …

a-crocus-p4
イヌサフランとギョウジャ(行者)ニンニクの見分け方について。

イヌサフランとギョウジャニンニクを間違えて食す事故がたびたび起こっているようです …

150x150_square_34950256
丸の内「ハインツベック」ぐるナイで紹介された五感を刺激する絶品レストランとは

レストラン「ハインツベック」 10月8日に放送されたぐるナイの舞台は、丸の内に店 …

hire03
東京の焼肉といえば鹿浜「スタミナ苑」寺門ジモンが世界一の焼肉屋と絶賛!

鹿浜「スタミナ苑」が世界一の焼肉屋!? 鹿浜にある「スタミナ苑」という焼肉屋さん …

梨北米こしひかり
梨北米とは?特aで味も良く、価格もそこそこ!ぜひ、通販で!

お米のランク、特A~1等~とは? 実は、お米にもお肉と同じようにランクがあります …

https://weheartit.com/entry/group/410023
消費税が増えるとお菓子が小さく?シュリンクフレーションとは

食べ物が小さくなっている問題 コンビニやスーパーでお菓子を買ったときに「あれ!? …

f9b90c7b02534398106a52ecd279c002-400x394
岐阜県の郷土料理「へぼめし」蜂の混ぜごはん、そのお味は・・・

岐阜県の郷土料理「へぼめし」 岐阜県にはへぼめしと呼ばれる炊き込みごはんがあるよ …